|
|
|
Peka božičnega kruha v Selah
Strokovno vodstvo
in besedilo: Marija Makarovič Scenarij,
kamera, režija in montaža: Naško Križnar
Glasba: Aldo Kumar
Zbirka
Podobe znanosti 3
proizvodnja: Avdiovizualni laboratorij ZRC SAZU in Krščanska
kulturna zveza v Celovcu 1995. VHS, trajanje: 29 min. |
V vasi Sele na Koroškem je na nekaterih domačijah ohranjen običaj peke posebnega
božičnega kruha, ki ga uporabljajo v hišnih šegah od božiča do sv. treh
kraljev. Ta kruh se imenuje mižiči. Videofilm prikazuje izdelavo tega kruha
pri Vokovnikovih na Zgornjem Kotu pred božičem leta 1995.
Videti je pripravo testa in peči, peko mižičev ter njihovo vlogo v božičnih
obredjih.
Značilnost filma je, da ne prikaže samo tehnološkega postopka, temveč tudi
vedenje in vlogo družinskih članov pri tradicionalni peki kruha. |
 |
|
|
INŠTITUT
DEJAVNOSTI
PUBLIKACIJE
POVEZAVE
